Захист творчих проектів один із методів, який показує власні творчі напрацювання учнів та їх здібності в певному напрямку діяльності. Саме реалізації цієї мети був присвячений кількаетапний захист творчих проектів учнів Єрківецької школи. Проводив та приймав захист проектів вчитель трудового навчання Зубенко Богдан Анатолійович.